Dec 15 , 2025
In occasione del Natale, per il secondo anno consecutivo, due eccellenze italiane uniscono le forze per dare vita a un prodotto unico nel suo genere: Cru Caviar e la storica Pasticceria Antoniazzi di Bagnolo San Vito reinterpretano il simbolo delle festività natalizie con una creazione innovativa e sorprendente.
Nasce così il Panettone con cioccolato fondente e Caviale Croccante, un’esperienza sensoriale che fonde alta pasticceria artigianale e gusto gourmet.
Eccellenza delle materie prime
Alla base di questa collaborazione c’è una selezione rigorosa di ingredienti di altissima qualità. Il cioccolato fondente si abbina armoniosamente al Caviale Croccante Cru Caviar, regalando una nuova e raffinata interpretazione del panettone artigianale.
Savoir-faire artigianale
Il panettone nasce da una lenta lievitazione naturale di oltre 20 ore, con l’utilizzo esclusivo di lievito madre, secondo la tradizione della Pasticceria Antoniazzi. Il risultato è un impasto soffice, alveolato e ricco di profumi, capace di valorizzare ogni singolo ingrediente.
Innovazione e tradizione
Questa nuova ricetta celebra il Natale mantenendo saldo il legame con la tradizione, ma introduce un twist inaspettato: il contrasto elegante tra la dolcezza del cioccolato fondente e la nota sapida e croccante del caviale.
Il panettone firmato Cru Caviar rappresenta una nuova frontiera del gusto, pensata per chi desidera vivere le festività con un’esperienza esclusiva e fuori dagli schemi.
Scopri il prodotto:
Panettone con cioccolato fondente e Caviale Croccante Cru Caviar


