Events NEWS
Avvista il tram CRU Caviar e ricevi uno sconto esclusivo

Avvista il tram CRU Caviar e ricevi uno sconto esclusivo

Il tram del gusto attraversa Milano. E tu puoi approfittarne. Fino al 12 dicembre, il nostro tram brandizzato CRU Caviar percorre le strade di Milano per celebrare il Natale con stile. Un’iniziativ...

Cru Caviar e JRE Italia comunicano il loro sodalizio per i prossimi anni

Cru Caviar e JRE Italia comunicano il loro sodalizio per i prossimi anni

CRU CAVIAR - primo produttore italiano e tra i primi a livello europeo di caviale Beluga - e JRE Italia - compagine italiana dell'associazione JRE-JEUNES RESTAURATEURS che raggruppa giovani Che...

Caviar, how to choose and taste it - Lala Wine

Caviar, how to choose and taste it - Lala Wine

From the breeding of sturgeons through the production of caviar to the most correct way to taste it. The online magazine La La Wine tells the Cru Caviar reality from A to Z. "The consumption ...

What does a Caviar Master do? - Linkiesta

What does a Caviar Master do? - Linkiesta

Linkiesta Gastronimika tells the profession of the Caviar Master, learning the secrets of the trade from Renzo Zanin. "Renzo Zanin is a Caviar Master: he works caviar and produces it. He has...

Giavedoni Chef - Passione Pasta

Giavedoni Chef - Passione Pasta

Cru Caviar's butter with caviar, Cru Caviar's Cigar and - to taste - Cru's Imperial Caviar: these are the special ingredients for a delicious recipe, created by Chef Silvio Giavedoni, ...

Purchase and consumption of caviar - Dissapore

Purchase and consumption of caviar - Dissapore

Today "caviar is a dream": my caviar master told me for a day, Mr. Renzo Zanin, who works in one of the (few) Italian companies that produce caviar: it is the caviar master of Cru Caviar...