Caviale: storia, origini e Cru - Gambero Rosso
Il Gambero Rosso racconta il mondo del caviale, il Made in Italy che non ti aspetti.Seconda per produzione dopo la Cina, l’Italia è uno dei più grandi paesi mondiali del caviale che oggi si propon...
Ma quant'è buono lo storione? Identità Golose
Sul Magazine Identità Golose, Luca Milanetto racconta il suo viaggio nel mondo Cru Caviar tra Parco del Mincio, allevamenti di storioni e i nostri spazi produttivi."Il distretto del caviale italia...
Food Experience Esclusiva - Flawless
"Il caviale è a pieno titolo un lusso gastronomico perché, a ben guardare, sono diverse le qualità che lo rendono un prodotto d’eccellenza."Per organizzare una perfetta cena all’insegna dell’esclu...
Come nasce il nostro Burro con Caviale?
Vi raccontiamo come nasce il nostro Burro con Caviale, un prodotto unico ed eclettico, prezioso alleato di ogni cucina.Il nostro Burro con Caviale Cru Caviar è realizzato con il 30% di puro cavial...
Il piacere artigiano del caviale - Romanelli
Gastronomo, autore e giornalista enogastronomico, Leonardo Romanelli racconta il marchio Cru Caviar, “un brand che per primo lancia il concetto di Cru, valorizzando prodotti e allevamenti italiani...
Il 2020 dei produttori - Fine Dining Lovers
Le parole del nostro Caviar Master Renzo Zanin su Fine Dining Lovers.<<Il 2020 per noi ha portato una grande evoluzione in termini di prodotto, perché ci ha spinto a guardare oltre il caviale...
