Bottarga di Caviale
€128,00
Caviale puro, stagionato e grattugiato. Prodotto a mano con un procedimento artigianale, che gli conferisce le migliori proprietà qualitative, mantenendone intatte le caratteristiche organolettiche ed esaltandone l'inconfondibile sapore.
Grattugiato, tagliato a pezzi o tagliato a cerchi sottili, questo prodotto dona un tocco di lusso e raffinatezza ad ogni piatto.
La Bottarga di Caviale è già pronta all’uso. Ideale per mantecare nei risotti oppure per vellutate e secondi caldi.
Shelf life: 6 mesi
Peso medio: 50-60 g
Peso minimo garantito: 50 g