Sapore equilibrato, inconfondibile retrogusto di nocciola, note dolci, colore a matrice marrone .
Prodotto dal celebre storione russo è da sempre apprezzato dai più esigenti buongustai.
La sua tradizione è molto antica e grazie al piacevole aroma di mare riporta indietro molti amanti del caviale ai giorni passati del loro primo assaggio.
Le sue uova sono medio-grandi e raggiungono le dimensioni di ø 3 mm.

Specie: Acipenser gueldenstaedtii

Colore: Matrice marrone

Sapore: Equilibrato, retrogusto di nocciola

Scadenza: 3 mesi

Ad ogni ordine di caviale verrà aggiunta una confezione di blinis in omaggio.