Royal

Gusto molto delicato e raffinato, colore a matrice grigia.
Il suo sapore soave lo rende ideale per abbinamenti a cena o l'iniziazione di un neofita.
Prodotto dallo storione bianco di origine americana.
Le sue uova sono di dimensioni medio-grandi e possono raggiungere anche ø 3 mm.
Adatto come inizio di una verticale di differenti selezioni di caviale.

Specie: Acipenser transmontanus

Colore: Grigio Scuro

Sapore: Delicato e raffinato

Scadenza: 3 mesi

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€67,00

Cru

Caviale

98 Disponibile